La festa de l'arròs

Antigament aquesta festa, denominada “Àpat dels pobres”, es celebrava abans el diumenge de Carnestoltes. Avui en dia però s’ha fixat la Festa de l’Arròs pel segon diumenge de febrer. 

És una festa amb molta tradició, ja que fa més de set-cents anys que es celebra, tal i com podem comprobar a l'arxiu històric de Bagà, on trobem consignació d'aquesta des dels primers temps de la fundació de la vila. Segons els documents, els dies de Carnestoltes, els cònsols (els regidors actuals) passaven per les cases recaptant donatius en diners o espècies per oferir un àpat a la ent necessitada de la vila i també als foranis.

Diumenge al matí, a la històrica plaça porxada de Bagà, els cuiners comencen a cuinar els 250 kg d'arròs en una paella que gairebé té 3 metres de diàmetre, la qual donarà més de 2.000 racions d’arròs. Mentrestant, la gent es comença a congregar a la plaça, atrets per la flaire de sofregit i la curiositat de veure el procés de cuinar una paella per a tanta gent.